Sort: Date | Title | Views | | Comments | Random Sort Ascending
View:

பலரும் அறிந்திராத பூண்டு பற்றிய சில சுவாரஸ்ய தகவல்கள்!

89 Views0 Comments

மத்திய ஆசியாவை பூர்வீகமாக கொண்ட பூண்டை மனிதர்கள் 7000 ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தி வருகிறார்கள். காட்டேரிகளையும், தீய சக்திகளையும் விரட்டுவதற்கு பூண்டு மட்டும் ஏன் புராணங்களில் பயன்படுத்தப்பட்டு வந்தது என எப்போதாவது நினைத்து...

சுவையான சேப்பங்கிழங்கு கிரேவி

52 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள்: சேப்பங்கிழங்கு - கால் கிலோமிளகாய்ப்பொடி - 2 தேக்கரண்டிதனியாப்பொடி - 3 தேக்கரண்டிமஞ்சள் தூள் - கால் தேக்கரண்டிகரம் மசாலாப்பொடி - அரை தேக்கரண்டிதேங்காய் - 3உப்பு - 3எண்ணெய் - தேவையான அளவுஇஞ்சி, பூண்டு...

நெய் அப்பம்

100 Views0 Comments

என்னென்ன தேவை?கோதுமை மாவு - 1/2 கப்ரவை - 1/2 கப்அரிசி மாவு - 1/2 கப்வெல்லம் - 1 கப் தேங்காய் - 1/2 கப் பேக்கிங் சோடா - 1 தேக்கரண்டிஉப்பு - 1/4 தேக்கரண்டிநெய் / எண்ணெய் - வறுக்கதண்ணீர் - தேவையான அளவு

மசால் தோசை

58 Views0 Comments

என்னென்ன தேவை?இட்லி அரிசி - 3 கப்அவல் - அரை கப்உளுந்து - முக்கால் கப்வெந்தயம் - 2 டீஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவுஎப்படிச் செய்வது?

பசியைத் தூண்டும் சீரக துவையல்

76 Views0 Comments

இந்த சீரக துவையல் பசியைத் தூண்டும், வாய்க்கசப்பு நீக்கும். உள்ளுறுப்புகளை சீராக்கி, ஜீரண சக்தியைத் தூண்டும். இந்த துவையலை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.பசியைத் தூண்டும் சீரக துவையல்தேவையான பொருட்கள் : சீரகம் - கால்...

காய்ச்சல் உள்ளவர்கள் சேர்க்க – தவிர்க்க வேண்டியவை

52 Views0 Comments

காய்ச்சல் வந்தவர்கள் எந்த உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும், எந்த உணவுகளை சேர்த்து கொள்ள வேண்டும் என்பதை பற்றி விரிவாக தெரிந்து கொள்ளலாம்.காய்ச்சல் உள்ளவர்கள் சேர்க்க - தவிர்க்க வேண்டியவைகாய்ச்சல் - எந்த ஒர் இரும்பு மனிதரையும...

தேனில் ஊற வைத்து நெல்லிக்காயை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

98 Views0 Comments

தேனில் ஊறவைத்த நெல்லிக்காய் ஒன்றினை தினமும் சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பதை பற்றி விரிவாக தெரிந்து கொள்ளலாம்.தேனில் ஊற வைத்து நெல்லிக்காயை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்நெல்லிக்காய் சாப்பிடுவதால் ...

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பிஸ்கட் லட்டு

44 Views0 Comments

குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு மற்றும் பொரித்த உணவுகள் மிகவும் பிடிக்கும். பிஸ்கட், சாக்லேட் வைத்து குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான லட்டு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பிஸ்கட் லட்டுதேவையான பொருட்கள்: ...

சுவை மிகுந்த மீன் கட்லெட்

69 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள்: மீன் - 1/2 கிலோ (முள் இல்லாத வஞ்சிரம் மீன்)உருளைக்கிழங்கு - 2சி-வெங்காயம் - 100 கிராம்பச்சைமிளகாய் - 5சீரகத்தூள், மிளகுத்தூள், மிளகாய்தூள் - 1/2 ஸ்பூன்இஞ்சி,பூண்டு விழுது - 1/4 ஸ்பூன்கொத்தமல்லி, புத...

புதினா இறால் மசாலா

34 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள்: இறால் - 200 கிராம் புதினா - 1 சிறிய கட்டுகொத்தமல்லி - 1/2 கட்டுஇஞ்சி - 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம் - 2பூண்டு - 5 பற்கள் பச்சை மிளகாய் - 1-2 சீரகப் பொடி - 1/2 டீஸ்பூன் மல்லி தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் தேங்காய...

ஹேவ் எ ஹெல்தி அண்ட் ஹேப்பி ஃபேமிலி!

24 Views0 Comments

அவல் புட்டுதேவையானவை: சிவப்பு அவல் - ஒரு கப், துருவிய வெல்லம் - கால் கப், ஏலக்காய்த்தூள் - கால் ஸ்பூன், முந்திரி - 10, துருவிய தேங்காய் - 2 டீஸ்பூன், மஞ்சள்தூள், உப்பு - தலா ஒரு சிட்டிகை.செய்முறை: அவலை வெறும் கடாயில் ...

சத்து நிறைந்த முருங்கைப்பூ உணவு: முருங்கைப்பூ சாதம்

46 Views0 Comments

முருங்கை மரங்களில் இலைகளை மறைத்தபடி பூக்கள் பூத்துக் குலுங்கும் பருவம் இது. அந்தந்தப் பருவங்களில் விளைகிறவற்றை உணவாகக் கொள்வதுதான் நம் முன்னோர் வகுத்துவைத்திருக்கும் உணவு முறை. "மருத்துவக் குணமும் இரும்புச்சத்தும் நிற...

வெஜிடபிள் வெள்ளை குருமா

115 Views0 Comments

தேவையானவை: காய்கறி கலவை - 1 கப் (பீன்ஸ், காரட், காலிப்ளவர், பட்டாணி, உருளை)பெரிய வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 1 பட்டை, லவங்கம் - 1/2 ஸ்பூன்இஞ்சி, பூண்டு - 1 ஸ்பூன்கறிவேப்பிலை - சிறிதளவுகொத்தமல்லி - சிறிதளவு அரைக்க: தேங்காய...

மணக்கும் மாலை நேர நொறுவை! – மசாலா கடலை

25 Views0 Comments

விடுமுறையில் ஆடிக் களிக்கும் குழந்தைகளை உற்சாகப்படுத்தக் கடைகளில் நொறுக்குத் தீனி வாங்கித் தருவதைவிட, வீட்டிலேயே விதவிதமான திண்பண்டங்கள் செய்து கொடுக்கலாம். ''பாக்கெட்டுகளில் அடைத்து விற்கப்படுகிற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவ...

உடல் உறுதிக்கு உதவும் 10 பருப்புகள் மற்றும் நட்ஸ்!

156 Views0 Comments

மார்க்கெட்டில் நம் கண்களில் பட்டும், பார்த்தும் பார்க்காமல் நாம் கடந்துபோகிற பல உணவுப் பொருட்கள் உள்ளன. அவற்றில் பருப்புகள், விதைகள், நட்ஸ் ஆகியவையும் அடங்கும். பருப்புகள் என்றால், நாம் அன்றாடம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்...

வயிற்று கோளாறுகளை குணமாக்கும் புதினா

37 Views0 Comments

புதினாவை துவையலாக செய்து சாப்பிட்டால் வயிற்றுக்கோளாறுகள் அகலும், கடுமையான வயிற்றிப் போக்கினை நிறுத்தும் சக்தி புதினாவுக்கு உண்டு.வயிற்று கோளாறுகளை குணமாக்கும் புதினாபுதினா கீரையை மணத்துக்காவும், சுவைக்காகவும் உணவுப் ப...

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற பலாக்காய் உணவுகள்

41 Views0 Comments

பலா, மர வகையை சார்ந்தது. இது வெப்ப நாடுகளில் நன்கு வளரும். கேரளா, தமிழகம், கர்நாடகம், கோவா மற்றும் வடகிழக்கு மாநிலங்களில் பலா அதிகமாக விளைகிறது.கிழக்காசிய நாடுகளான இலங்கை, மலேசியா, தாய்லாந்து, இந்தோனேசியா மற்றும் வங்க...

வெரைட்டியாக ருசிக்க… 30 வகை உருளைக்கிழங்கு சமையல்

88 Views0 Comments

சாப்பிட அடம்பிடிக்கும் குழந்தைகளுக்குக்கூட பிடித்த உணவு... உருளைக்கிழங்கு. அதில் 30 வகை ரெசிப்பிக்களை செய்து காட்டுகிறார், கரூரைச் சேர்ந்த ப்ரியா பாஸ்கர்.``ஆரோக்கியத்தை முன்னிறுத்தி, இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ள ரெசிப்பிக்...

சிறுதானியத்தில் பெரும் பலன்கள்!

105 Views0 Comments

ஆறுமாதக் குழந்தை முதல் அனைவருக்கும் ஏற்ற சத்தான உணவு சிறுதானியம். ஒவ்வொரு சிறுதானியத்துக்கும் தனித்துவச் சிறப்புகள் உள்ளன. எந்தெந்த சிறுதானியத்தில் என்னென்ன சிறப்புகள் என்பதைத் தெரிந்துகொண்டால், அவற்றைப் பயன்படுத்தி உ...

இரும்புச்சத்து அதிகம் நிறைந்த சாமை

58 Views0 Comments

உடலில் சத்துக்களை அதிகரிக்கச் செய்யும் சாமையை, தினமும் காலை உணவாகச் சமைத்துச் சாப்பிடலாம். இப்போது சாமையில் உள்ள சத்துக்களை பார்க்கலாம்.இரும்புச்சத்து அதிகம் நிறைந்த சாமைஇன்று, 25 வயதில் இதய நோய், 30 வயதில் மூட்டுவலி ...

சாமைக் காரப் புட்டு செய்வது எப்படி

35 Views0 Comments

காலையில் சிறுதானிய உணவுகளை சாப்பிடுவது உடலுக்கும் மிகவும் நல்லது. அந்த வகையில் இன்று சாமை காரப்புட்டு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.சாமைக் காரப் புட்டு செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் :சாமை அரிசி மாவு - 500 கிராம்,...

Page 1 of 11212345...102030...Last »